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Muffins aux légumes et Philadelphia

Muffins aux légumes et Philadelphia
temps de préparation
10 minute(s)
temps de cuisson
20 minute(s)
temps complet
30 minute(s)
portions :
12
muffins
Note :12345
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Ingrédients

  • 1 c. à s. d'huile
  • 1 paquet de légumes surgelés
  • 250 g de farine
  • 1 petit sachet de poudre à lever
  • d´oeufs
  • 1 c. à s. de sel
  • 200 g de Philadelphia Aux herbes

Préparation

1.Préchauffez le four à 180°C (chaleur tournante). Huilez les moules à muffin. Préparez la poêlée de légumes comme indiqué sur l’emballage.
2.Mélangez la farine et la poudre à lever, ajoutez les œufs, le sel et 2/3 de Philadelphia. Pétrissez la pâte avec le batteur électrique en utilisant les crochets à pétrir jusqu’à obtenir une pâte lisse, puis incorporez la poêlée de légumes.
3.Versez la préparation dans les moules à muffin, répartissez le Philadelphia restant sur les muffins sous forme de noisettes et faites cuire env. 20 minutes.
Valeur nutritive par muffin : 
 
env.712kJ /
170kcal,
P5g,
L8g,
G19g