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temps de réfrigération 3 heure(s)
temps de préparation 30 minute(s) temps complet 3 heure(s)
30 minute(s) portions : 16 Parts |
| 1. | Mettre les langues-de-chat dans un sac de congélation, fermer le sac et émietter totalement les biscuits à l'aide d'un rouleau à pâtisserie ou à la main. Faire fondre le beurre, mélanger avec les miettes et presser dans un moule couvert de papier sulfurisé. |
| 2. | Mélanger au mixeur le yogourt et 1 pincée de sel. Faire tremper les feuilles de gélatine 10 minutes dans 1,5 dl d'eau froide. Ajouter le sucre et faire chauffer le tout en remuant jusqu'à dissolution de la gélatine et du sucre. Incorporer rapidement à la crème de yogourt. |
| 3. | Transvaser la moitié de la crème de yogourt et la mélanger au Philadelphia Nature et au lait de coco jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Mélanger le reste de la crème de yogourt avec le « Philadelphia avec Milka » jusqu'à obtention d'une pâte lisse. |
| 4. | Verser par intermittence la crème coco et la crème chocolatée dans le moule. Marbrer les différentes couches à l'aide d'une fourchette, puis placer la tarte au réfrigérateur pendant 3 heures. |
